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2004年

 7月 

タイトルの一覧です。
項目をクリックしてお読みください。

7/31(土) のぼり
7/24(土) 環境破壊
7/22(木) おかずさん。
7/21(水) かずさん
7/18(日) しっぱい
7/17(土) 輝くやつ!
7/17(土) ウラ現場
7/15(木) おかさん。
7/14(水) バカボンその他
7/13(火) よこちん
7/11(日) 大雨
7/9(金) 歴史は繰り返す。
7/7(水) おから
7/6(火) 夏の現場


[編集]
  2004年7月31日(土)   のぼり
キムラーメンののぼりができました。

店の外側がなんとなーく殺風景なので、ちったあ賑やかになるかしらん?と、のぼりをつくりました。黄色に赤の、当店のお馴染みカラーとお馴染みのマークです。とてもかわいくできました。

さーていっぱい立てたるぞお〜〜!!と。
気合いいっぱい、明日は台風!ということで、「洗車直後のどしゃぶり」みたいな目にはあいたくないので、お天気が安定したら速攻で立てたいと思います。

なにしろかわいくできたので、嬉しいので、ちょっとだけ見て下さい。
本物は、近日お店まわりをチェックです!のぼりいっぱい!パトライトいっぱい!ぴかぴかひらひらで、ちょっとバカっぽそうだけど、まあいい。笑ってゆるしてくださいまし!笑。
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  2004年7月24日(土)   環境破壊
←M色が出なくなったプリンタから排出された夜キム告知のチラシ。

数日前のこと。
当サイトのトピックスでの告知用と店内のチラシ用をかねて作った「夜キム復活!」のデータ。
トピックスへは無事アップができ、さてさて店用にプリントアウトをしてみます

「Y色のインクがありません」はいはい、入れ替えね。入れ替え直後「M色のインクがありません」はいはい、いっぺんに言ってよね!とプリンタとしゃべりながら作業を進める。いつものこと。。
あ〜。M色が無い。

翌日(昨日)インクを用意し、プリンタセット完了!
オエオエと吐き出しはじめましたイチま〜い、二ま〜い、、、、、さんま、、さん、さ、、、、、。
プリンタ君様子がおかしいのです!セットしたはずのM色が出てない!黄色と青ばっかじゃん!
なんでよ?なんでよ?おっかし〜なあ。。。。電源落としたり、紙を変えたり、あの手この手で格闘するのにでてくるのは青と黄色に染まった紙なのです。ヘルプ!を読んでもわからない〜、夫〜に聞いてもわからない〜、わんわんわわん♪なのです。格闘二時間。

二時間後何をしたかというと、プリンタの説明書を読めば良いということに気づいたわけで、直後にあっさり問題解決てなわけで、格闘中に排出した試し刷りが30枚程度、テスト用に作ったデータが3種類ほど。ああ。無駄な紙排出しまくり一人環境破壊をしてしまったあと。

格闘の末完成したチラシは、店内にちまちま掲出。ごらんになった際はどーぞ「あれがこれか!」と
ぷぷぷと笑ってくださいませ。
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  2004年7月22日(木)   おかずさん。
「・・・・・てなわけで、『おかずさ〜〜〜ん!』て、呼ばれたら二人いっぺんに振り返ってくださいね!」とお願いしたところ、依頼は却下。

「ぜったい呼ばれたことに気づかん!」とのこと。

おそらくどんなに黄色い声で叫んでも、どんなに渋く決めても、おかずさんたちは別々に呼ばないと振り返ってくれそうにありません。二人に用事のあるときはどうかまとめて呼ばれませんようにお願いします。笑。

「おかさん」と「かずさん」です!
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  2004年7月21日(水)   かずさん
←かずさんです。

おかさんに続きまして、本日より二人めの助っ人!「かずさん」の登場です!二人あわせて「おかずさん!!」(く〜!!おもしろいっ!たまらんっ!と今書きながら気づきました!誰も笑ってくれないので、一人笑う!おかずさん・・・ぷぷぷ!たまらん〜〜〜!!!明日言ってみよう!)と、相変わらず私は大騒ぎし、こういうわたしににこっと笑い、静かにかわしてくれるクールな男!かずさん!おかさん同様、可愛がっていただけますよう、よろしくおねがいいたします。

これから8月1日(日)まで店主・おかずさんたち(笑)・きむらつまの四人体制です。そしていよいよ8月3日(火)より、夜キム復活します!乞うご期待!!

↑↑かずさんです。
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  2004年7月18日(日)   しっぱい
あらあら。

書きはじめて日付けをまたいだら最新日記が下にいってしまいました。
今日の分は、↓このしたちょいとスクロールしてごらんくださいませ!!
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  2004年7月17日(土)   輝くやつ!
やつは輝いているのであります。

まるでおふろでございます。
暴れん坊で、毎日じゅわー!ばちばち〜とかって、ふきこぼれまくっていたスープがひとまわり大きなお鍋になって、無気味に静かにぐつぐつするようになりました。

やつは輝いているのであります。
そしてでかいのであります。ただでさえ振り回され気味な洗浄は今後さらに戦場並にたいへんなことでしょう。

ごろごろ〜。ぴかぴか〜。雷ではない。
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  2004年7月17日(土)   ウラ現場
よくある質問。

「ホームページは誰がつくっているのだ?」

実は今日もいただきました。
答えは、3人掛かりで得意分野をどばーと発揮するという作業をしているのですが、これを短時間で説明するのがたいへんむずかしい!ときに、さも私ひとりが天才的にこのすばらしいHPを管理し続けているような説明になってしまうことがありますが、それは正しいようでちょっと違って、私がやるのは、イラストやちょっとしたデータの素材までと、やりたいこと全体をあーだこーだーそーだどーだと口を出しまくることで、それをかっちょよく、形にして下さるのが今井さんとみいたろさんで、(リンクページ参照)お二人が「おっしゃ〜!」と、並べたる!まわしたる!飛ばしたる!とか言いながら、最終的に私が扱いやすいよう、作り上げて行って下さる。と、こうなのです。なが〜。書くだけでこんなに長いので、営業中に口で説明するのむずかしすぎ!うまく説明できずに誤解されているかたがいらっしゃいましたらごめんなさいなのです。

今回のちょ!リニューアルも、そんなお二人に助けてもらいながら実現しまして、こういうことを経験するとつくづく、一人じゃ何もできないなあ。と感じるのでありました。

そんなわけで、このHPは、「3人でつくってます!」が本当は正解。

↑写真は、今回のちょ!リニューアルにあたって、「あれしたいこれしたい!」の最初の打ち合わせシート(というとかっこいいなあ、メモですメモ!笑)でありました!!!なんか変な話になっちゃいました〜。
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  2004年7月15日(木)   おかさん。

←「おかさん」です。

「おかあさん」ではありません。「あ」ぬきの「おかさん」。

本日より(7月14日(水)より、キムラーメンの現場をお手伝いいただくことになりました。気は優しくて、力持ち!(のはず!)体力自慢!(のはず!)なのに、お子さんの運動会でゴール直前にコケてしまう(笑)おちゃめなおかさんです!

まだまだ不馴れですが、どうぞ温かく、末永くよろしくお願いいたします。

「おかさん」です。笑。
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  2004年7月14日(水)   バカボンその他
夏ですね〜。
毎日暑いですもん!

キムラーメンの道路側の窓際に居座っていた仮面ライダーたちが、二年目の夏の日差しですっかり日焼けしてしまったので、撤去。

変わりに、バカボン、ドラえもん、ライダー、アンパン、レンジャーが新登場!(何屋だ?ここは?)夏祭り風に、お面をたらたら並べました。あとは、対して変わっていません!秋になったら、
何に替えようか?とちょっと怯え気味ですが、とりあえず今が良ければいいのであります。
この次は、ガシャポンの景品コーナーを少し整理しようかと思っています。

写真いまいちですけど。
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  2004年7月13日(火)   よこちん
写真は肉屋さん。花の木時代の店にほど近い「肉の横関」さんです。
やっぱりご本人に直接そうは呼びませんが(笑)「よこちん」です!発音をお間違えないよ〜に。「よこぜきさん、、よこぜきちゃん、、、よこちゃん、、よこちん、、、」と呼び方が変化して行っただけなので「よ」にアクセントをおいてください。くれぐれも。(爆)

普段は店のお仕事でとっても忙しく、決して常に愛想が良いわけではないのですが、(ははは!)、例えば例の「牛事件」なんかが起きたときは、当然ぶたの値段なぞは高騰するわけで、そんなときはいの一番に連絡をくださるのです。「また牛やられたぞ!ブタ高くなるぞ!困ったことにあれがこーでこれがあーで、でもなんとかしてるからちょっと待っててくれだのこれではまずいか?」だの。何かトラブルが起きると速攻で電話がかかってくる!材料を加工するのを商売しているものにとって、
その材料の状況が把握できることほど助かることはないですし、その行為が絶大なる信頼になることは間違いなくて、アタマがあがらないのです!よこちん!笑。

で、今日はそんなココロやさしくも無愛想なよこちんに、カメラをむけたらなんと!「ピース!」してくれたのでここで大報告!これは事件!ピースしてくれた!(笑)。

写真のブレは、意表をついた「ピース!」が嬉しくって、笑いながらシャッター押した結果でありました!別に今日は年に一度の「お肉の日」ではないけれど(笑)いつも感謝です。よこちん!

、、、と。HPに写真をアップする許可はいただいていますが、「よこちん」呼ばわりされているとは
思っていないだろうなあ。これを読んで下さっているとも思えないしなあ。笑えるなあ。なのでした。
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  2004年7月11日(日)   大雨
今朝はどばー!と雨が降りました。

ちょうど出勤の時間で、荷物を下ろしたりカギを開けたりしているうちに、まるでバケツの水をかぶったが如くずぶぬれになりました!バカヤロ〜!!!
たまたま今日に限って店主は時間差で少し遅めの出勤だったため、悔しさをぶつける先もなく仕事を始める。。ワゴン車の停車の音。「まいど〜!」製麺所の大ちゃん(とは本人には言わないが。笑)
登場!

「濡れたでしょ〜?」
「やられましたあ〜」

雨のせいで妙な仲間意識が芽生えた朝でした。笑。
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  2004年7月9日(金)   歴史は繰り返す。

今日はめんまの仕込みをしました。当店では塩漬けの板メンマを使用しており、塩抜きをし、細く刻んで、しばらく塩抜きをして、、、のさぎょうを繰り返して最後に味付けをします。
お客さまのお口に入るそれらは、味もしっかりなじみ、歯ごたえのあるものですが、炊きたてのメンマというやつはほんとーにふっくらで、あたたかくてこれはこれで格別なのです。
味見と称したつまみ食い(??)で一番たのしいのはメンマだったりするくらい!笑。
できたてはウマイ!自分だけ食べられるという、いたずら気分、特権!がまたいいのであります。

と、、、、そんなことを書いていると、
高校生の時ミスドでバイトしていた友人が「できたてのチョコファッションはたまらん!」と騒いでいたのをなぜか思い出す。当時アルバイトという特権をふりかざし、決してあたたかいチョコファッションを食べさせてくれるわけでもなく、「おいし〜よ」と言い放つ友人をこっそり恨んだもの。。。。と


「・・・・・・」

同じことをやっていますね。私。(笑)
歴史は繰り返す。
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  2004年7月7日(水)   おから
今日は七夕なので、ゆで卵の話でもしようかと思ったのです。
(七夕とは関係ないですが。笑)そこで、本日「キムたまご」の
仕込みがありましたので茹であがったばかりのたまごの写真をとって
よーし!今日のネタ!と意気込んで帰宅いたしました。

私事ですが、晩ご飯は久しぶりにおからを炊くことにしました。
炒り煮というやつです。ご飯をつくることはそう嫌いではありません。
焦げないようにかき混ぜ続けるという最終段階にさしかかったとき、
ふと映像がアタマをよぎる。。。。

端っこチャーシューやん!最後の作業同じやん!くたびれるやん!
げげ〜、思い出した!萎え〜!ほえ〜!いつまでたっても
おわらないやん!この作業!!!!!!!!!

うら〜〜〜〜。

仕事を思い出してしまったことに動揺して、若干味にが濃くなった。
そして、ここは「現場日誌」なので、端っこチャーシューは、そんな地味〜な
作業を何日も繰り返してようやくできるありがたきおにぎりの具なのです!と
宣伝しておこうと思います。

七夕なので。。。。(関係ないっ!)



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  2004年7月6日(火)   夏の現場
なんと!1年3か月ほどぶりの現場日誌です。
←夏の現場第一号は、『夏辛つけ麺』にしました!

だってフラッシュ使うのむずかし〜んだもん!
だってPC変わったらわかんないんだもん!
だってつかれちゃったし、えーとえーと、、、、と

さんざん言い訳悪態垂れて参りましたが、
それも今日で終わり。
本日からは、意味は無いけど気分を新たに、ラーメンの現場を
つづってゆけたらと思っています。

ご意見ご感想はどうぞ掲示板へ!

これからもよろしくおねがいいたします。。
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